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Morue salée 4/500G

Le saumon fumé, délicatement salé et fumé à froid, offre une saveur raffinée et une texture fondante. Idéal pour accompagner des toasts, des salades ou des plats gastronomiques, il est apprécié pour ses qualités gustatives et sa richesse en oméga-3.

195.00 dh

4/500 G
La morue salée consiste à faire sécher dans du sel du cabillaud frais. Cette présentation lui permet d’être conservée dans un endroit sec pendant plusieurs mois. La variété la plus populaire est le gadus morhua. La morue séchée est appelée bacalada et a une forme presque triangulaire.

Catégorie : Poissons frais