Informations complémentaires
| Choisissez le calibre | entre 400 et 500 grammes, entre 700 et 800 grammes, entre 1 et 1.1 kilo |
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Filets de turbot
Plage de prix : 540.00 dh à 1,160.00 dh
Le turbot est un poisson « mi-gras », riche en protéines. Ce poisson rare, autrement appelé « Prince des mers », est très recherché par les fins gourmets pour sa chair fine et ferme.
Bon à savoir : le turbot est un poisson sans écailles et caméléon, sa couleur s’adapte à son environnement.
Calibre : 400/500, 700/800, 1000/1100 g
Quantité pour une personne : 150 – 200 g
Recette simple :
Pour un plat léger et savoureux, faites cuire des filets de turbot à la poêle avec un peu de beurre et d’ail. Servez-les avec un accompagnement de légumes grillés. Ajoutez un filet de jus de citron et une pincée de fleur de sel pour rehausser les saveurs.
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