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Filets de Saint Pierre avec peau

235.00 dh517.00 dh

Le Saint Pierre est un poisson « maigre », riche en protéines. La rareté de ce poisson et la finesse de sa chair font de lui un poisson noble.

Bon à savoir : Les deux tâches que possède le saint-pierre de chaque côté de son corps peuvent être expliquées par une légende. Selon elle, Saint Pierre, en voulant enlever une pièce d’or de la bouche du poisson, y aurait laissé les empreintes de son pouce et de son index qui se seraient transmises de génération en génération.

UGS : ND Catégorie :

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entre 400 et 500 grammes, entre 700 et 800 grammes, entre 1 et 1.1 kilo

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