Informations complémentaires
Poids | 0.4 kg |
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192.00 dh
La lotte est un poisson maigre, riche en protéines. Ce poisson noble à la chair ferme a l’avantage de ne pas avoir d’arrêtes (elle ne possède qu’une longue et unique épine dorsale).
Poids | 0.4 kg |
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Le turbot est un poisson « mi-gras », riche en protéines. Ce poisson rare, autrement appelé « Prince des mers », est très recherché par…
Le colin est un poisson « maigre », riche en protéines. Ce poisson est très apprécié des enfants grâce à sa chair fine et délicate.
400 G La mostelle est un poisson de roche dont la chair est très fine.
4/500 G La morue salée consiste à faire sécher dans du sel du cabillaud frais. Cette présentation lui permet d’être conservée dans un endroit sec…
Le bar est un poisson « maigre », riche en protéines. Sa texture ferme et délicate est délicieuse crue. Cuit, ce poisson supporte tous les…
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