Informations complémentaires
Choisissez le calibre | entre 400 et 500 grammes, entre 700 et 800 grammes, entre 1 et 1.1 kilo |
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398.00 dh – 878.00 dh
Le turbot est un poisson « mi-gras », riche en protéines. Ce poisson rare, autrement appelé « Prince des mers », est très recherché par les fins gourmets pour sa chair fine et ferme.
Bon à savoir : le turbot est un poisson « caméléon », sa couleur s’adapte à son environnement. De plus, le turbot n’a pas d’écailles.
Choisissez le calibre | entre 400 et 500 grammes, entre 700 et 800 grammes, entre 1 et 1.1 kilo |
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La sole est un poisson « maigre », riche en protéines. C’est un poisson fragile, à la chair délicate, très prisé des fins gourmets.
Le colin est un poisson « maigre », riche en protéines. Ce poisson est très apprécié des enfants grâce à sa chair fine et délicate.
Le bar est un poisson « maigre », riche en protéines. Sa texture ferme et délicate est délicieuse crue. Cuit, ce poisson supporte tous les…
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