Pavés de saumon 400 g

Un filet de lotte de 400 g est idéal pour préparer un plat savoureux et raffiné. Ce poisson à la chair ferme et délicate se prête parfaitement à diverses recettes, qu'il soit poêlé, mijoté ou cuit au four avec des légumes et des herbes aromatiques.

Plage de prix : 95.00 dh à 98.00 dh

Quantité : 400 g Net (Pour 2 à 3 personnes)

Le saumon, qu’il soit sauvage ou d’élevage, est un poisson gras aux vertus nutritives importantes. 100 g de saumon apportent 10 g de lipides et 170 calories. C’est également l’un des poissons les plus riches en Oméga 3, un acide gras qui protège le système cardio-vasculaire. Le saumon vous apporte par ailleurs des quantités intéressantes de vitamines, notamment des vitamines A et D.
Le saumon contient du magnésium, qui est un oligo-élément très important pour notre organisme. Le magnésium est particulièrement utile pour la santé des os, pour un bon rythme cardiaque et un bon fonctionnement du système nerveux. Le saumon vous apporte également du fer, qui joue un rôle dans la formation du sang. Enfin, ce poisson est source de phosphore.

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