Informations complémentaires
Poids | ND |
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Choisissez la préparation | Avec peau écaillée / désarêté, Sans peau / désarêté |
78.00 dh – 98.00 dhPlage de prix : 78.00 dh à 98.00 dh
400 G
La mostelle est un poisson de roche dont la chair est très fine.
Poids | ND |
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Choisissez la préparation | Avec peau écaillée / désarêté, Sans peau / désarêté |
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La sole est un poisson « maigre », riche en protéines. C’est un poisson fragile, à la chair délicate, très prisé des fins gourmets.
200 g net de filet sans peau. La sole est un poisson « maigre », riche en protéines. C’est un poisson fragile, à la chair…
Filet avec peau désarêté L’ombrine commune présente un corps aplati sur le côté, un museau arrondi avec un petit barbillon qui dépasse de la mâchoire…
Le bar est un poisson « maigre », riche en protéines. Sa texture ferme et délicate est délicieuse crue. Cuit, ce poisson supporte tous les…
La lotte est un poisson maigre, riche en protéines. Ce poisson noble à la chair ferme a l’avantage de ne pas avoir d’arrêtes (elle ne…
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