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Le vinaigre Awase Su JS Alpha est un assaisonnement japonais prêt à l’emploi, spécialement conçu pour la préparation du riz à sushi. Son équilibre parfait entre vinaigre de riz, sucre et sel garantit un goût authentique, doux et légèrement acidulé.
Facile à utiliser, il assure une saveur constante, une texture idéale du riz et un excellent gain de temps en cuisine. Il convient aussi pour assaisonner des salades japonaises, des légumes marinés ou des préparations froides.
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