Noix de saint-jacques canada 1 kg

Quantité : 1 kg 

Naturelles
100 pour cent naturelles, capturées à l’état sauvage.

Pas de produits chimiques ni d’eau ajoutés
Les noix de Saint-Jacques exceptionnellement « sèches », sans additifs, peuvent être saisies à feu vif pour obtenir une caramélisation parfaite à chaque cuisson.

Certifiées MSC
Pêchées de façon durable et certifiées par le Marine Stewardship Council.

Congelées en mer
Congelées individuellement en mer dans l’heure suivant leur captureafin de conserver leur fraîcheur et leur humidité naturelle pour une contraction minimale et un plus grand volume de chair à déguster à la cuisson.

Texture supérieure, présentation et durée de conservation
Des recherches indépendantes prouvent que les noix de Saint-Jacques congelées en mer ont une meilleure texture, présentation et durée de conservation que d’autres noix de Saint-Jacques congelées.

Congelées instantanément et individuellement
Pratique, facilité de manipulation

Meilleur contrôle des portions et des coûts
Calibrage précis garanti, avec moins de morceaux.

Garantie de qualité
La sécurité des aliments et l’assurance qualité sont garanties par des certifications reconnues au niveau international.

Produit congelé – Ne pas recongeler après décongélation