Moules décortiquées

49.00 dh – 98.00 dh

Afin de conserver leur texture charnue et leur couleur naturelle, nos moules du Pacifique décortiquées sont cuites avant d’être surgelées. Il ne vous reste ensuite plus qu’à les faire revenir dans une poêle bien chaude, avec un filet d’huile d’olive ou une noisette de beurre, pendant environ 3 à 4 minutes. Nul besoin de les décongeler, il vous suffit de les rincer légèrement au préalable, pour retirer la fine pellicule de glace qui les recouvre.

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