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Les coraux et les oursins jouent un rôle crucial dans les écosystèmes marins. Les coraux, formant des récifs colorés, offrent un habitat pour de nombreuses espèces marines, tandis que les oursins participent à l'équilibre de ces milieux en contrôlant la prolifération des algues. Leur interaction est essentielle pour préserver la biodiversité et la santé des océans.

Corail d’oursin 50g

280.00 dh

Les oursins sont péchés dans les eaux pures d’Islande d’octobre à février. La puissance iodée du corail d’oursin, la finesse et longueur en bouche sont ses caractéristiques principales pour la dégustation et la cuisine.

A déguster au naturel, sur une tranche de pain toasté avec un filet d’huile d’olive.

Corail d’oursin des eaux pures d’Islande. Idéal pour vos apéritifs sur des blinis ou des tranches de pain grillé. Livraison rapide

Ingrédients

Corail d’oursin

Espèce : Strongylocentrotus droebachiensis

Allergènes

Ce produit n’est pas destiné aux personnes allergiques aux allergènes ci-dessous :

Ce produit peut contenir des traces de poissons. 

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