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Perles fruits de la passion 55 g
78.00 dh
Sphères de fruits de la passion parfaites et homogènes, d’environ 5 mm de diamètre, qui éclatent délicatement en bouche et l’inondent de leur délicieux goût de fruit de la passion.
VÉGÉTALIEN.
SANS : GLUTEN, OGM, conservateurs ou colorants.
Recette : Tartare de daurade au fruit de la passion, crème au poivre de timut (pour 4 personnes)
Couper 560g de filets de dorade en petits cubes, rajouter quelques brins de ciboulettes ciselées. Réaliser une vinaigrette avec 4ch d’huile d’olive un fruit de la passion, du sel et du poivre. Montez 8cl de crème liquide avec un batteur et ajouter du sel et du poivre de timut. Server la dorade, la crème et parsemer quelques perles de fruits de la passion
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