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119.00 dh
Quantité : Environ 160/180g
Bar de ligne en pavés, avec peau et sans arêtes
Le bar est un poisson « maigre », riche en protéines. Sa texture ferme et délicate est délicieuse crue.
Cuit, ce poisson supporte tous les types de préparation.
Bon à savoir : son nom diffère selon sa zone de pêche : il est appelé « bar » lorsqu’il vit en Océan Atlantique et « loup » en Mer Méditerranée.
Congélation par ace marée
Mode de conservation :
- 24 h au réfrigérateur
- 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
- plusieurs mois à -18° dans un congélateur
Produit surgelé – NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ
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