Caviar kaviari baeri

Le caviar Sturia Osciètre est réputé pour sa finesse et son goût délicat, offrant des grains de couleur dorée à brune, avec des notes de noisette et une texture fondante.

Découvrez notre caviar Osciètre en format de 15 g, une délicatesse raffinée aux grains d'une texture ferme et d'une saveur subtilement iodée. Idéal pour sublimer vos dégustations ou accompagner vos mets d'exception.

Caviar provenant de l’esturgeon « Acipenser baerii », originaire de Sibérie. Dernier né de la gamme, ce caviar se distingue par la grosseur de ses grains. Peu iodé, et modérément salé, ce caviar plaira aux palais fins par sa complexité subtile. Saveurs uniques et iodées au fumet soyeux.

Caviar baeri
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon « Acipenser schrenckii x Huso dauricus », sel, conservateur: E28E
ou Oeufs d’esturgeon « Acipenser schrenckii x Huso dauricus », sel.
Allergène : Poisson.
Origine : France
Conservation : Entre 0°/+4°. | Après ouverture, à consommer dans les 48h.