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Mareyeurs Transformateurs Poissons : Gros – Demi gros – Détail
Produits alimentaires élaborés

Les lasagnes au thon constituent une alternative savoureuse et originale aux lasagnes classiques. Pour cette recette, remplacez la viande hachée par du thon en conserve, que vous mélangerez avec une sauce tomate parfumée aux herbes et aux épices. Alternez ensuite des couches de feuilles de lasagnes, de sauce au thon et de béchamel, puis terminez par une généreuse couche de fromage râpé. Faites cuire au four jusqu'à obtenir un gratin doré et appétissant. Ce plat est parfait pour un repas convivial et équilibré, tout en offrant une option légère et riche en saveurs marines.
Nos Lasagnes au Thon
Les lasagnes au thon constituent une alternative savoureuse et originale aux lasagnes classiques. Pour cette recette, remplacez la viande hachée par du thon en conserve, que vous mélangerez avec une sauce tomate parfumée aux herbes et aux épices. Alternez ensuite des couches de feuilles de lasagnes, de sauce au thon et de béchamel, puis terminez par une généreuse couche de fromage râpé. Faites cuire au four jusqu'à obtenir un gratin doré et appétissant. Ce plat est parfait pour un repas convivial et équilibré, tout en offrant une option légère et riche en saveurs marines.
Nos Lasagnes au Saumon

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24/04/2025

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L'anchoïade est une spécialité culinaire provençale, typique du sud de la France, à base d'anchois, d'ail et d'huile d'olive. Cette savoureuse préparation se déguste généralement en tartinade sur du pain grillé ou comme accompagnement de légumes crus, tels que des carottes, des radis, ou des bâtonnets de céleri. Parfumée et généreuse, elle incarne à merveille les saveurs méditerranéennes et l'art de vivre ensoleillé de la Provence.
Les rillettes de maquereaux sont une préparation savoureuse et onctueuse, idéale pour accompagner vos apéritifs ou agrémenter vos entrées. Réalisées à partir de maquereaux soigneusement sélectionnés, ces rillettes offrent une texture fondante et un goût authentique, rehaussé par des notes subtiles d’épices et d’aromates. Tartinées sur du pain grillé ou servies avec des crudités croquantes, elles raviront les amateurs de saveurs marines et de simplicité gourmande. Une recette conviviale et pleine de caractère pour sublimer vos moments de partage.
La tapenade est une spécialité méditerranéenne à base d'olives noires ou vertes, mélangées avec des câpres, de l'ail, des anchois et de l'huile d'olive. Onctueuse et savoureuse, elle se déguste généralement sur des toasts ou en accompagnement de crudités, mais peut également agrémenter des plats comme les pâtes ou les viandes grillées. Idéale pour l'apéritif, elle incarne la simplicité et les saveurs authentiques du sud de la France.
Rillettes de saumon au naturel : une préparation savoureuse et authentique, élaborée avec des ingrédients simples pour sublimer le goût délicat du saumon. Idéal à tartiner sur du pain frais ou à accompagner de crudités pour un apéritif gourmand.

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Entrées et plats

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tartinades

rillettes, tapenade, anchoïade , tarama et blinis

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