Œufs de poisson Tobiko rouge, ingrédient typique de la cuisine asiatique, apportant une texture croquante et une saveur légèrement salée.

Tobiko rouge 500 g

Le tobiko vert, ou œufs de poisson volant, est un ingrédient prisé de la cuisine japonaise. Sa couleur verte, souvent obtenue avec du wasabi, lui donne une saveur légèrement épicée. Principalement utilisé pour les sushis et makis, il apporte croquant et éclat visuel aux plats, mêlant esthétique et goût.

utilisé pour garnir les sushis, makis ou salades. Ces petites perles rouges apportent une texture croquante et une saveur légèrement salée, rehaussant l'esthétique et le goût des plats. Le masago rouge, ou œufs de capelan rouges, est un ingrédient japonais prisé, souvent utilisé pour garnir sushis, makis et salades. Ces perles rouges croquantes ajoutent une touche salée et esthétique aux plats.

239.00 dh

Le tobiko rouge est un œuf de poisson de qualité supérieure, léger et croquant. Il offre une touche de couleur vibrante et un goût délicatement salé, parfait pour garnir vos sushis ou autres plats japonais.

Valeurs Nutritives (Tobiko) – Par 100 g

Nutriment	Quantité
Énergie	250 kcal
Protéines	12 g
Lipides	16 g
– Saturés	2 g
– Insaturés	14 g
Glucides	2 g
– Sucres	0 g
Fibres alimentaires	0 g
Sodium	1 500 mg
Cholestérol	160 mg
Vitamines et minéraux
– Vitamine A	10% de la VQ*
– Vitamine C	3% de la VQ*
– Calcium	2% de la VQ*
– Fer	8% de la VQ*