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Le pavé d'espadon est une pièce de poisson maigre et savoureuse, souvent appréciée pour sa texture ferme et son goût délicat. Parfait pour être grillé, poêlé ou cuit au four, il se marie idéalement avec des marinades citronnées, des herbes fraîches ou des épices douces. Ce poisson est également une excellente source de protéines et d'acides gras essentiels, faisant de lui un choix sain et raffiné pour vos repas.

Pavé d’espadon 180/200g

65.00 dh

Garanti sans arrête
Sa chair est fine et délicate, à la fois blanche et rosée.
L’espadon a une saveur moins prononcée et une texture plus raffinée que le thon.
Il s’agit d’un poisson semi gras avec de bons acides gras insaturés.

Poisson sauvage
Origine : Maroc
Méthode de pêche : à la ligne par de petits bateaux

Poids conseillé par personne : 180 à 200g – Nom latin : Xiphias gladius.

Produit congelé – Ne pas recongeler après décongélation

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