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Le masago vert, ou "caviar de capelan", est un ingrédient japonais prisé. Ces œufs croquants, teints en vert, décorent sushis et plats asiatiques, ajoutant texture, couleur et une saveur salée subtile.
masago vert

Masago vert 500 g

utilisé pour garnir les sushis, makis ou salades. Ces petites perles rouges apportent une texture croquante et une saveur légèrement salée, rehaussant l'esthétique et le goût des plats. Le masago rouge, ou œufs de capelan rouges, est un ingrédient japonais prisé, souvent utilisé pour garnir sushis, makis et salades. Ces perles rouges croquantes ajoutent une touche salée et esthétique aux plats. Œufs de poisson masago orange – Ingrédient asiatique idéal pour sushi et plats créatifs

250.00 dh

Le masago vert est un caviar d’œufs de capelan qui séduit par sa couleur unique et son goût légèrement salé. Il apporte à vos plats une touche de fraîcheur et une texture agréable.

  • Format: 500g
  • Taille de l’œuf : Petit
  • Profil de saveur : Léger, poissonneux et légèrement saumâtre
  • Espèce : Mallotus villosus
  • Origine : Islande
  • Source : Sauvage, pêché de manière durable et responsable
Catégories : ,

Description

Masago Vert : Légèrement salé, parfait pour les amateurs de sushis qui recherchent une touche fraîche et unique.

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