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Filets d’ombrinette 400 g
105.00 dh
L’ombrinette a une chair blanche et tendre. Son goût fin et savoureux rappel souvent celui du bar. Les filets sont écaillés et désarêtés
Quantité : 400 g ( pour 1 à 2 personnes)
Recette simple :
Faites cuire 200 g de riz basmati et ajoutez-y 100 g de petits pois, 100 g de carottes râpées, 50 g de noix de cajou et des filets d’ombrinette. Assaisonnez avec une sauce soja, un peu de miel, du gingembre frais râpé, puis garnissez de coriandre fraîche pour une touche aromatique.
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