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98.00 dh
Le Saint Pierre est un poisson « maigre », riche en protéines. La rareté de ce poisson et la finesse de sa chair font de lui un poisson noble.
Bon à savoir : Les deux tâches que possède le saint-pierre de chaque côté de son corps peuvent être expliquées par une légende. Selon elle, Saint Pierre, en voulant enlever une pièce d’or de la bouche du poisson, y aurait laissé les empreintes de son pouce et de son index qui se seraient transmises de génération en génération.
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