Filet de black cod – 900 G

515.00 dh

🐟 Filet de Black Cod – Environ 700g

Découvrez le black cod, aussi appelé morue charbonnière, un poisson d’exception reconnu pour sa chair fondante, riche et délicatement parfumée.

Ce filet d’environ 900g se distingue par sa texture ultra moelleuse et son goût subtil, idéal pour des préparations raffinées. Très apprécié en cuisine gastronomique, il se prête parfaitement à une cuisson au four, à la vapeur ou en marinade.

Grâce à sa richesse naturelle en bons gras, le black cod reste tendre et juteux, même après cuisson.

🍽️ Idées de préparation