Le savoir-faire de la Maison ACE MARÉE
Vous êtes un professionnel de l’alimentation ou de la restauration et vous recherchez des produits de la mer de qualité, des poissons nobles ou des crustacés des côtes marocaines en direct des ports de pêche et qui répondent à toutes vos exigences.
Avec ACE MARÉE vous bénéficiez de tout notre savoir-faire et l’expertise depuis 35 ans.
- Une sélection de poissons et crustacés de qualité premium.
- Des achats dans les criées (Agadir, Tan-Tan, Jadida et de Safi)
- La sélection de nos produits est faite par une personne physique qui valide à tout moment la qualité de la marchandise.
- L‘ultra fraîcheur garantie.
- Une démarche de valorisation de la pêche locale et durable. Nous privilégions la pêche de petits bateaux.
- Les découpes sont réalisées exclusivement à la main pour respecter la qualité du poisson.
- Nos équipes commerciales et de production sont intégrées sur un même site
- Un service client dédié.
Chez ACE MARÉE nous vous accompagnons, nous vous conseillons sur les espèces pêchées, sur les saisons de pêche et nous étudions avec vous une offfre sur-mesure selon vos besoins.
Nos services sur-mesure :
- Les poissons sont préparés selon votre demande (vidé, écaillé, fileté et (ou) désarêté).
- La mise sous-vide.
- Le sourcing à la demande, l’approvisionnement en pièces d’exception.
- Une vraie traçabilité des produits.
- La livraison jusqu’au dernier kilomètre sur le lieu de votre activité.